12m+ 肉松蒸蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 60克
玉米油 5克
白糖 15克
牛肉松 15克

12m+ 肉松蒸蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    12m+  肉松蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入白糖

    12m+  肉松蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 全蛋打发

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  4. 蛋液加入玉米油,低筋面粉

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  5. 翻拌均匀后倒入模具

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  6. 撒上牛肉松

    12m+  肉松蒸蛋糕的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜扎几个小孔,上锅蒸20分钟

    12m+  肉松蒸蛋糕的做法 步骤7
  8. 完成

    12m+  肉松蒸蛋糕的做法 步骤8

小贴士

【牛肉松】牛肉是肉中精品,是优选的蛋白质来源之一,经过制作成肉松后每百克的蛋白质含量提升至65.5克,是原来的3倍多。肉类食物在为宝宝补充每日所需蛋白质的同时还有补铁的作用,肉松在制作过程中没有丢失铁,反而是纯牛肉铁含量的两倍,吸收率高,是宝宝很好的补铁来源。牛肉松浓缩后锌含量更高,是纯牛肉的4.3倍,每日食用10克牛肉松可满足6-12个宝宝每日锌需求的53%,满足1-3岁幼儿一日锌需求的46%,宝宝不缺锌,妈妈更安心。
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 16:09:05
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