啤酒红烩牛肉
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人做过这道菜
帆儿的小私厨
想做一锅可以吃面，又可以吃米饭的牛肉
吃腻了红烧，酱焖 今天这个就叫红烩吧
做法很简单 味道很出彩
锅用的是万古烧的土锅
吃腻了红烧，酱焖 今天这个就叫红烩吧
做法很简单 味道很出彩
锅用的是万古烧的土锅
用料
啤酒红烩牛肉的做法
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做法步骤一，牛肉切成大块泡半小时，然后冷水下锅煮开，在用水洗去血末沥干水分备用……二，洋葱，西红柿切成小丁，土锅烧至冒烟儿放入橄榄油，倒入洋葱微炒一下下去西红柿和番茄酱……炒一会盖上盖子焖5分钟，小火焖出汤汁，放入牛肉翻炒一下，加入冰糖，八角，花椒，桂皮，酱油，倒入啤酒🍻莫过牛肉，大火烧开转最小火焖2小时左右……一小时后开盖➕盐调味，1.5小时后可以➕土豆，也可不加根据自己喜好[社会社会] 没有土锅就看自己家吧……
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成品，关火前撒点欧芹碎也行
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来一碗面条，相当满足
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是这个挂面，冠生园的延面
