椰奶炒豆腐

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非常简单的菜谱,可以做大量也可以做一人食的份。
番茄酸酸,与椰奶的柔和很配。
我平时用橄榄油炒菜,但是可以用比如花生油来代替。

用料  

豆腐 300克
荷兰豆 100克
番茄 1个
橄榄油 适量
椰奶 100克
酱油 2勺
芝麻 适量

椰奶炒豆腐的做法  

  1. 先把豆腐切成块,在不粘锅里放橄榄油和豆腐块煎(大火),直到颜色出来了。放酱油,豆腐会很快吸收它。

    椰奶炒豆腐的做法 步骤1
  2. 吸收完了后,把豆腐放在盘子里。

    椰奶炒豆腐的做法 步骤2
  3. 锅里再放一点橄榄油,放切成块的番茄和荷兰豆一起炒。

    椰奶炒豆腐的做法 步骤3
  4. 需要大概五分钟,炒了后关火,把豆腐放在里面,放椰奶,就可以了!最后在吃之前放芝麻。

    椰奶炒豆腐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 16:27:44
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椰奶炒豆腐的答疑

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