蛋挞液(炼乳版)

4 人做过这道菜

用料  

牛奶 200克
鸡蛋 3个
细砂糖 30克
炼乳 40克

蛋挞液(炼乳版)的做法  

  1. 把所有材料装入无水无油气皿当中。

  2. 搅拌均匀,过筛

  3. 上火180°下火220°烤35′

小贴士

①第2步最好过筛一下,过筛出细腻的蛋挞液
②根据自家烤箱脾气,烤制过程当中可以在旁边观察上色程度,以免烤糊。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-27 16:41:05
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蛋挞液(炼乳版)的答疑

  • 阡陌红辰  2022-12-12  
    0
    几个蛋挞皮不说清楚?
    作者回复 2023-01-03  
    10个,看蛋挞皮大小

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