快手版榆钱千层饼

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用料  

油、盐、胡椒粉or孜然粉or花椒粉……(用量不拘)
饺子皮、榆钱

快手版榆钱千层饼的做法  

  1. 1.抹油;
    2.洒盐;

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤1
  2. 3.洒香料粉末;
    4.洒榆钱;

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤2
  3. 5.卷成条

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤3
  4. 6.盘就一个字;

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤4
  5. 7.成饼啦;

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤5
  6. 8.大手伸出来用劲按压;

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤6
  7. 9.两面煎;

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤7
  8. 10.啊呜一口就对了。

    快手版榆钱千层饼的做法 步骤8

小贴士

1.卷成条索再盘成饼的步骤之间,可以在条索的侧面(接触面)加抹油或水,以免熟后会散开(此处系想像,尚无实践);
2.你可以选择多放油的酥脆口感,也可以如图少油偏韧口感,但估计凉了不好吃噢~
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 16:48:52
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