全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 120克
30克
蛋挞皮 9个

全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法  

  1. 我用的是雀巢的全脂牛奶,准备120毫升

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  2. 30克白砂糖,喜欢甜的也可以多放一点哈。倒入牛奶中,搅拌均匀

    全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法 步骤2
  3. 加入三个中等大小的鸡蛋,🙋🙋🙋

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  4. 用的是大佬强的207蛋挞

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  5. 在下一步过滤和预热烤箱前先解冻(节省时间。蛋挞皮解冻十分钟左右就够了)

    全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法 步骤5
  6. 预热烤箱,180度5分钟

    全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法 步骤6
  7. 过滤,可以多几遍🌊

    全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法 步骤7
  8. 每个蛋挞加九分满(我喜欢满一点的🍺)
    放进预热好的烤箱(中层),设置200度20分钟
    空气炸锅的话,我是180度14分钟

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  9. 开吃🍦🥧🍨🍰🍿🍫

    全蛋蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法 步骤9

小贴士

1.蛋挞皮也可以先解冻,中间解冻是个人习惯哈

2.因为没有加炼乳,淡奶油,不喜欢吃太软的蛋挞,所以加多了一个蛋。如果想只加两个鸡蛋的话,把牛奶加到170毫升也可以哦。

3.喜欢上色的,蛋挞20分钟烤完后,拿到上层180度5分钟就ok喽
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 17:33:16
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