玉米蔬菜丸子

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减肥期间的口粮,味道意外的棒

用料  

玉米面 适量克
鸡蛋 1个
全麦面 适量,约40克
胡萝卜 半根
玉米 半根
适量克
海鲜酱油 适量
耗油 适量
木耳 适量朵
菠菜 适量把
海米 适量

玉米蔬菜丸子的做法  

  1. 木耳泡发水焯下,菠菜水焯熟攥干水分。鸡蛋炒熟。各种蔬菜适量,喜欢的就可以随意放以及熟鸡蛋,虾米放到料理机打碎

    玉米蔬菜丸子的做法 步骤1
  2. 打碎各种材料后,放入全麦面粉,或者玉米面粉都行,放入调料顺时针搅拌均匀

    玉米蔬菜丸子的做法 步骤2
  3. 团成圆球,在玉米粉上滚一滚,攥一攥再滚一滚。上锅蒸。上汽后十五分钟熟。

    玉米蔬菜丸子的做法 步骤3

小贴士

尽量攥干丸子的水分,出锅时丸子容易碎,可以凉凉了再夹出来。
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 18:28:09
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玉米蔬菜丸子的答疑

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