椰子油微波炉加热后加入蛋液搅拌均匀,再加入赤藓糖醇、杏仁粉和椰子面粉活成团。
淘宝买的咸的生鸭蛋
磕破鸭蛋,只取用蛋黄,自来水洗干净
厨房纸吸干净水分
面团称重,平均分十份。大概一个面团23克,包一个蛋黄。
全包裹着,搓成球形。
一共十个蛋黄酥,包好。预热烤箱180度,烤15分钟。
刚出炉时软的,夹子轻拿轻放。晾凉后会变硬。第二天吃,相当美味。外甜里咸香。
两口就吃完了
上传你做的懒人版低碳蛋黄酥