猪肉洗净去皮 水控干 切成小块搅碎机里搅很碎 比馄饨陷要细很多
加入所有的调料 我是腌制了3个半小时
550克猪肉 我是分了四次138克左右 为一张 (第一张做的时候没数 太厚了)
将蜂蜜水兑点水调一下 不用太稀也不用太稠(也可以再加几滴柠檬汁)
先把烤箱180℃预热十分钟 取138克放在油纸上 再用保鲜膜盖上 用擀面杖 将肉泥的厚度擀平擀均匀 放置烤盘中
先放入烤箱中层烤10分钟 拿出来的时候已经成型了 然后先刷上面的一层 再翻过来刷另一面涂上一层蜂蜜水 撒上芝麻 继续烤箱10分钟(守在烤箱边 随时关注)
烤好一块放置在烤架上凉却 切片即可
上传你做的香辣黑椒猪肉脯