五香排骨

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二师兄涨价后,餐桌上就有点少见它的踪影了,今天的排骨还是婆婆说很久没吃了猪肉了才买的,孩子选择的做法。

用料  

排骨 750克
八角 2个
1片
1瓣
香叶 2片
料酒 1勺
3克
花椒 5粒
桂皮 1块
丁香 3粒
白寇 1
蚝油 2勺

五香排骨的做法  

  1. 所有材料打成粉末加到洗干净的排骨搅拌均匀,腌制1小时

    五香排骨的做法 步骤1
  2. 热锅后加入400毫升的油,烧开油加入排骨,不时翻一下,让它受热均匀

    五香排骨的做法 步骤2
  3. 炸至黄褐色起锅装盘,油炸食品比较油腻,所有加了点水果做装饰

    五香排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-27 19:31:14
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五香排骨的答疑

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