韭菜三鲜锅贴
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人做过这道菜
果冻_美食美客
韭菜这么吃，比饺子还好吃
能吃很多很多个
能吃很多很多个
用料
韭菜三鲜锅贴的做法
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热水和面，醒面半小时，排气，揉至光滑面团
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切韭菜，鸡蛋炒熟，木耳切碎，放虾皮，食用油，酱油，盐，十三香，鸡精，香油，（量自己控制）搅拌均匀
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把面分成等分的小剂子，赶均匀
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简单的手法，按这个方法包
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不粘锅刷油，放上包好的大饺子，上锅煎至底部金黄，用少量的面粉，调一碗水，延长倒进锅里
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盖上盖子，闷至水烧干
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这样就可以出锅了
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调一碗料汁，生抽，醋，小米辣，葱花，白芝麻，香油，蒜末
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出锅即可，调一碗料汁沾着吃起来太爽了，这个味道真的觉得，鲜香味浓郁
