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可以配三碗饭的卤牛肉🥩

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云儿YUNRE的厨房  云儿YUNRE
简单好吃下饭菜🥘
每隔一段时间就要做的卤牛肉它的汤汁超级下饭

用料  

牛肉 3斤
冰糖 5克
盐 适量
生抽 两勺
啤酒🍻 2瓶
小米椒 一大把不吃辣可以适量
蒜 5、6瓣
花椒 一小把

可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法  

  1. 牛肉冷水下锅煮去血水，姜、蒜🧄、辣椒🌶️备好、啤酒🍻

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤1

  2. 加适量油 下冰糖炒糖色

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤2

  3. 把牛肉炒上色炒2分钟左右

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤3

  4. 加入姜蒜辣椒🌶️花椒 加入适量盐🧂炒3分钟左右 因为不知道你们煮多少牛肉，你们可以尝一尝咸度。真的很香🥰

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤4

  5. 倒入啤酒🍻煮沸后 倒入高压锅压15分钟 或者倒入电饭煲开启自动煮饭模式 重点时间到了之后还会有很多汤  这时候一定要开锅 把汤汁收浓稠哦

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤5

  6. 好好吃😋

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤6

  7. 切片凉拌也好吃👍

    可以配三碗饭的卤牛肉🥩的做法 步骤7

上传你做的可以配三碗饭的卤牛肉🥩

 

可以配三碗饭的卤牛肉🥩相关分类

饭 卤 电饭煲 高压锅
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该菜谱发布于 2020-04-27 20:22:30
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