韩式炸鸡

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来吧,吃我们的炸鸡,让肉肉都想给别人。过程我觉得写的很详细了哈哈。

用料  

鸡整腿 3只
半勺
牛奶 半袋
半勺
胡椒粉 半勺
5瓣
番茄酱 4勺
韩式辣酱 1勺
蜂蜜 1勺
6勺
鸡蛋 1个
面粉 6勺

韩式炸鸡的做法  

  1. 鸡腿剁成块,加水和碱浸泡10分钟洗净

    韩式炸鸡的做法 步骤1
  2. 牛奶加盐和胡椒粉腌制半小时

    韩式炸鸡的做法 步骤2
  3. 番茄酱,韩式辣酱,蜂蜜,水搅拌均匀备用。

    韩式炸鸡的做法 步骤3
  4. 牛奶倒掉,加入面粉和鸡蛋抓匀,

    韩式炸鸡的做法 步骤4
  5. 让鸡肉均匀的裹上面糊

    韩式炸鸡的做法 步骤5
  6. 再裹上干淀粉

    韩式炸鸡的做法 步骤6
  7. 油烧至6成热。放入筷子有均匀的小气泡

    韩式炸鸡的做法 步骤7
  8. 炸鸡块

    韩式炸鸡的做法 步骤8
  9. 鸡块炸至金黄捞出备用

    韩式炸鸡的做法 步骤9
  10. 现在已经是可以吃的炸鸡了,外皮酥脆,里面鸡肉鲜美多汁。不过味道会淡一点。

    韩式炸鸡的做法 步骤10
  11. 酱汁倒入锅中炒至鼓泡

    韩式炸鸡的做法 步骤11
  12. 倒入鸡块翻炒均匀,撒上白芝麻即可。

    韩式炸鸡的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-04-27 20:24:41
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韩式炸鸡的答疑

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