在家怎么做干锅牛蛙

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用料  

牛蛙 3只
莴笋 1/3根
料酒 3勺
洋葱 1个
3片
5克
5克
干辣椒 20个
大蒜 3瓣
芹菜 10根
1/2节
白胡椒粉 2勺
豆瓣酱 3勺
淀粉 5勺

在家怎么做干锅牛蛙的做法  

  1. 牛蛙用料酒白胡椒粉腌制半小时

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤1
  2. 腌好的牛蛙裹上淀粉备用(假装有图)

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤2
  3. 配菜切好

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤3
  4. 莴笋切条

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤4
  5. 洋葱先过一下油,油更香

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤5
  6. 炸藕片

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤6
  7. 炸牛蛙,可以复炸一遍

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤7
  8. 锅里放油放干辣椒豆瓣酱炒香,蔬菜放进翻炒

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤8
  9. 藕片后放

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤9
  10. 牛蛙倒进去翻炒

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤10
  11. 放点盐跟糖翻炒即可出锅

    在家怎么做干锅牛蛙的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 20:38:01
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