黑发美容黑芝麻糕

Name: 黑发美容黑芝麻糕
Ingredients: 120g 黑芝麻; 120g 大米; 80g白糖; 300ml水

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黑芝麻糕是孩子小时候她奶奶经常做的糕点，每次新鲜出炉大家都抢着吃。在老公老家是用石磨磨芝麻糊后蒸成芝麻糕，我将做法现代化了，用料理机做，味道美味不减，黑发美容半点不输。

用料

提前将大米洗净泡好，泡1小时以上。
将黑芝麻炒香
备好300ml清水
备好80g白砂糖
将浸泡好的大米沥干水后混合炒香的黑芝麻放料理机中，加入300ml的水，然后用破壁粉档位打3次，第3次开始时将白砂糖放入一起打。盘子抹上油，将混合浆倒入，隔水蒸10分钟。
新鲜出锅，有点倒汗水，但对口感影响不大。
卖相一般但口感超好，关键还黑发美颜呢。
充满黑芝麻糕想象的星空-女儿的创意：）