鸡汁山药炒肉片
0
人做过这道菜
优雅的长围巾
山药总是蒸着吃，也该换换口味了今天来个山药炒肉片，加入太太乐原味鲜鸡汁，鲜美无比 ，0添加蒸鸡原汤 咸香入味。
用料
鸡汁山药炒肉片的做法
-
食材准备好了
-
干木耳用清水泡发 撕成小朵 放入开水中煮1分钟捞出备用
-
山药去皮切片
-
鸡肉切片
-
放入碗中 放入胡椒粉 淀粉 半勺生抽 抓拌均匀腌制15分钟
-
青椒切块 胡萝卜切片
-
起油锅 放入一汤匙食用油 油热后放入胡萝卜片翻炒
-
胡萝卜片炒至断生 放入青椒翻炒断生 捞出备用
-
再起油锅 放入鸡肉小火滑炒变色
-
放入木耳 放入生抽、蚝油
-
翻炒入味
-
放入山药片 翻炒均匀
-
放入盐调味 炒至山药成熟
-
放入炒好的青椒和胡萝卜
-
翻拌均匀 即可关火
-
出锅装盘
小贴士
剥山药皮时一定要带手套 否则手上就会有反应 痒痒的。
