N种自制雪糕/冰激凌/冰棍（五分钟棉花糖版本无冰渣）
6.5
综合评分
11
人做过这道菜
雯记0628
🍉🍊🍎🍓🍒🍑🍍🥝🥭🥑🍇🍌🍋🍐🍏🍈
四月份的尾巴
广东已经有了一丝夏意
很快又到了吃雪糕的季节啦
以前觉得自制雪糕太麻烦
又是奶油又是蛋黄
（我很接受不了雪糕里面有蛋黄这件事）
直到我发现棉花糖可以做雪糕
试了一次便一发不可收拾
超级简单的方法
口感准确的说是小布丁的感觉
准备好材料
五分钟便可以做好放进冰柜
从此天天吃健康的雪糕不是梦
——万能公式——
棉花糖＋甜牛奶＋水果
🍉🍊🍎🍓🍒🍑🍍🥝🥭🥑🍇🍌🍋🍐🍏🍈
本帖在这个夏天会持续更新哦
四月份的尾巴
广东已经有了一丝夏意
很快又到了吃雪糕的季节啦
以前觉得自制雪糕太麻烦
又是奶油又是蛋黄
（我很接受不了雪糕里面有蛋黄这件事）
直到我发现棉花糖可以做雪糕
试了一次便一发不可收拾
超级简单的方法
口感准确的说是小布丁的感觉
准备好材料
五分钟便可以做好放进冰柜
从此天天吃健康的雪糕不是梦
——万能公式——
棉花糖＋甜牛奶＋水果
🍉🍊🍎🍓🍒🍑🍍🥝🥭🥑🍇🍌🍋🍐🍏🍈
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用料
N种自制雪糕/冰激凌/冰棍（五分钟棉花糖版本无冰渣）的做法
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第一款：草莓🍓雪糕
准备好材料
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准备好模具
模具要用开水烫过才放心
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用电子秤分别取
棉花糖30克
甜牛奶70克
纯牛奶也可以
但是纯牛奶要加糖，比较麻烦
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甜牛奶倒入奶锅中
开小火
最小的火
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随后把棉花糖全部放进去
因为奶的量很少
一下子就热了
所以不必等冒泡才放棉花糖的
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然后就搅拌，让棉花糖融化
其实速度不用这么快
一手拍视频一手搅拌有点不协调
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等棉花糖和奶全部融合
关火放凉
一定要放凉哦
不然会破坏水果的味道
液体的味道一定要偏甜
冻出来的效果才够味
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液体放凉的时候可以准备水果
这次做的是草莓雪糕
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随意放进去
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把凉了的液体倒进去，再放两片草莓装饰
放冰箱冻一个晚上
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第二天就可以吃到美味的雪糕了
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酸甜软糯
完全没有冰渣
超级好吃！！
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第二款：百香果雪糕
同样的办法
还可以做百香果雪糕
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百香果打底
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倒入放凉的液体
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冷冻一个晚上
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这款雪糕模很好脱模
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百香果口味是我吃过的最好吃的雪糕
酸甜可口
实在是太夏天了！！
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第三款：芒果奥利奥
材料如图
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芒果随意切放进模具
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再放两块奥利奥
去掉夹心哦
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将同样的液体缓缓倒入
放进冰箱
静待美味
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冻好啦！！！
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不用刻意造型
颜值也好高
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芒果和奥利奥真的好搭
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完全没有冰渣
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第四款：香芋“梦龙”
家里没有甜牛奶了
香芋蒸熟（蒸到烂）加入纯牛奶
怕不够甜加了点炼奶
小火慢慢加热
一边把芋头捣烂
最后加入棉花糖
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倒进模具
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成品
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用的是这个牌子的巧克力酱
三秒钟就成脆皮，棒
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第五款：草莓奥利奥梦龙
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模具底部用奥利奥碎铺上
倒上同样的液体
上面放草莓
冻一个晚上
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同样的巧克力脆皮
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超好吃的！！
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来一口？！
