银耳泡发前用冷水清洗,加入一勺淀粉可以吸附表面灰尘,让泡出来的银耳更加晶莹剔透。银耳一定要用冷水泡发
银耳不需要完全泡发,泡半个小时后导入破壁机。加入:20克百合、100克冬瓜、黄冰糖20克、水750毫升
破壁机选择米糊模式
上传你做的破壁机-冬瓜银耳汤