清蒸大虾🍤好吃到爆
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人做过这道菜
摄影师厨子
老婆特别喜欢吃大虾🍤，从京东生鲜上买的成盒大虾还挺便宜，一盒20只40多元，个头也挺大，清蒸吃起来比较健康，大虾含有各种营养元素对身体特别好，好吃到爆。主要是方便，快捷，最头疼的就是挑虾线，这个步骤会浪费时间，需要点耐心吧。
用料
清蒸大虾🍤好吃到爆的做法
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大虾泡水化冻，然后准备好牙签。
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用牙签挑虾线，捏住尾部倒数第一段从这个位置插入牙签把虾线挑出。需要耐心的。
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盘中放入姜片。
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把虾摆入。
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把虾摆入后，倒入2勺料酒，1勺李锦记蒸鱼酱油。
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再放入切好的蒜瓣，然后把盘子放入蒸锅，(一定要等水开之后再放入蒸锅，不要提前放进去)大火蒸10分钟就好。
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出锅的大虾🍤
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蘸料，醋两勺，姜片切成小碎末。
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放入大虾，美味佳肴。
小贴士
重点就是在挑虾线
蒸锅一定要注意，等水开后再放入大虾🍤
蒸锅一定要注意，等水开后再放入大虾🍤
