生日蛋糕
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人做过这道菜
我是高红
每次过生日少不了蛋糕！外面的太甜！奶油也不好！于是自己学做蛋糕！家人过生日都能吃上自己做的蛋糕！
用料
| 鸡蛋黄 | 5个 |
| 牛奶 | 70克 |
| 玉米油 | 65克 |
| 低精面粉 | 90克 |
| 糖 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 鸡蛋清 | 5个 |
| 白醋 | 3-4滴 |
| 糖 | 30克 |
| 表面 | |
| 芒果 | 2个 |
| 火龙果 | 半个 |
| 草莓 | 半斤 |
| 安佳动物奶油 | 600克 |
生日蛋糕的做法
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蛋黄蛋清分离。
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蛋黄白糖搅拌均匀！加入牛奶玉米油搅拌均匀！筛入面粉跟玉米淀粉搅拌均匀备用！
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蛋清➕醋一起打发！糖分三次加入！打发至能拉出尖尖角！
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蛋霜加入一半在蛋黄里翻拌均匀！在➕剩下的蛋白一起翻拌均匀！
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倒入磨具震几下！
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烤箱预热5分钟！放中层！150度上下火烤55分钟
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烤好取出震几下！倒扣在网盘上冷却2小时完全冷了脱模！
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淡奶油➕糖打发至厚厚的奶膏状！
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蛋糕切开！里面抹上奶油跟芒果
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夹层做好表面抹上奶油！用转盘转！先图上面！在图边上！盖上水果！奶油放裱花袋挤出花型！丑一点！味道好就行！做好放冰箱冷藏！
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自己装饰喜欢的东西
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圣诞快乐
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榴莲夹心
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越来越好
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新做的事款
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上新
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越来越好
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又进步了
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耶
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小四寸
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圣诞老人蛋糕
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花瓣蛋糕
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越来越好！
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生日快乐
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母亲节快乐
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奥利奥
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挖土机
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简单装饰
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草莓蛋糕
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圣诞快乐
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奥利奥蛋糕
