电饭煲蛋糕
0
人做过这道菜
阿龑家
用料
电饭煲蛋糕的做法
-
工具食材准备，没有称用小到大号碗120-3000
-
橙汁划几瓣挤出
-
分离可以用汤勺，蛋打到碗里，用勺子一捞，我就用的是汤勺又快又便捷 注意不把蛋戳破，
-
蛋清分三次与蛋黄面粉糊，左右拌匀
-
电饭煲内部均匀抹匀，倒入面粉糊。点击煮饭，至牙签戳入不沾。蛋糕倒扣，即可。
小贴士
.蛋黄搅匀 加入120ml牛奶🐮，20g橙汁🍊（橙子，切花直接挤就行），一小勺白砂糖，20g植物油；150g面粉分三次加入，依次加入一小勺白砂糖；搅拌拌匀。
3.蛋清打发，至初见泡沫，加入一勺白砂糖；搅拌至白色匀色，加入一勺白砂糖；蛋清至硬性发泡 勺子幺起不掉落。（用五只筷子🥢打，大约10分钟吧。）
3.蛋清打发，至初见泡沫，加入一勺白砂糖；搅拌至白色匀色，加入一勺白砂糖；蛋清至硬性发泡 勺子幺起不掉落。（用五只筷子🥢打，大约10分钟吧。）
