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柏翠面包机全麦面包

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素卡希的厨房  素卡希
夏天要来啦，再不管住嘴，就来不及咯。我的面包机是柏翠PE8500W，这款面包低糖低油，自制健康餐必备。

用料  

高筋面粉 150克
全麦面粉 100克
全黑麦粉 10克
红糖 30克
酵母 4克
盐 2克
黄油 20克
水或者牛奶 160克

柏翠面包机全麦面包的做法  

  1. 将原料全部倒入面桶内点击杂粮面包按钮，进行搅拌，此处黄油是软化的，可以直接加入。如果刚刚从冰箱拿出来的黄油，建议面粉成团再加入。

    柏翠面包机全麦面包的做法 步骤1

  2. 选择面包-欧式/柔软，用时3时40分，这个过程就等待吧。

    柏翠面包机全麦面包的做法 步骤2

  3. 烤好凉了切片装袋。

    柏翠面包机全麦面包的做法 步骤3

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柏翠面包机全麦面包相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-27 23:35:08
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柏翠面包机全麦面包的答疑

  • 雁雁929(下厨房)
    雁雁929  2020-10-20  
    0 赞
    是一定要糖和油才能做全麦吗
    作者回复 2020-11-06  
    对啊，不然就是小石头了

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