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椰蓉虫虫包

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Maliema的厨房  Maliema

用料  

高筋面粉 260克
牛奶 62克
黄油 30克
糖 40克
淡奶油 50克
盐 2克
鸡蛋 3个
椰蓉馅
椰蓉 50克
白糖 25克
蛋液 30克
黄油 30克
刷表面鸡蛋液
鸡蛋 1个
泡芙酱
黄油 20克
白糖 20克
水 50克
低筋面粉 20克
全蛋液 30克

椰蓉虫虫包的做法  

  1. 发面：一发参照肠仔肉松面包

  2. 滚成长方形，然后散上椰蓉，两边对折包起来，进行二发

  3. 二发完成，刷鸡蛋液，然后表花袋挤上泡芙酱

    椰蓉虫虫包的做法 步骤3

  4. 烤箱温度预热上下175度六分钟，然后烤上165下179烤二十分钟，注意观察，表面金黄加锡箔纸

  5. 成品出炉

    椰蓉虫虫包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-28 00:49:16
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