笨笨蛋糕饼

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吃东西,我的原则是营养价值高于一切……可以牺牲口感和卖相,做的时候,越省事越好。本着这一原则,今天做了一个“蛋糕饼”作为早餐点心。用豆粉和粘米粉取代低筋面粉,一方面考虑到豆粉的营养成分,更多考虑的是还有一大袋豆粉静等我把它们全部交给我的胃。家里各种各样的粮食堆积起来,在盛夏到来之前,一定要用各种办法解决它们。蓝莓烤着吃比生吃口感更好,今天的蓝莓放的有点多,不大的面饼到处都是黑眼睛。

用料  

鸡蛋 3个
白砂糖 10克
豆粉 25克
粘米粉 12克
酵母 2克
素油 10克

笨笨蛋糕饼的做法  

  1. 三个鸡蛋打开,调豆粉等调料,在电饭锅烤40分钟。

    笨笨蛋糕饼的做法 步骤1
  2. 蛋糕饼的底部,已经呈现焦黄色。

    笨笨蛋糕饼的做法 步骤2
  3. 还不错👌够软,有蛋糕的意思,但我还是感觉它是一个以鸡蛋为主的松软大饼。

    笨笨蛋糕饼的做法 步骤3
  4. 增加配料 满足口腹之欲。

    笨笨蛋糕饼的做法 步骤4
  5. 无论干什么都要以玩的心态。

    笨笨蛋糕饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-28 08:20:25
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