自用方，千层班戟皮
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人做过这道菜
弯弯雨虹
方便查找，留此方。
用16厘米的班戟小锅，第一次用，煎出18张饼皮，如果手法熟练，厚薄一致的话，应该可以煎得20张!
用16厘米的班戟小锅，第一次用，煎出18张饼皮，如果手法熟练，厚薄一致的话，应该可以煎得20张!
用料
自用方，千层班戟皮的做法
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黄油液化，除奶油和芒果外所有材料混合，过筛过筛再过筛，一定要用不粘锅!
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一张一张慢慢来。薄薄一层，很容易熟。
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大功告成!入冰箱冷藏备用!
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奶油打发，芒果切薄块，开始包，每一个用保鲜膜包上，吃的时候贼方便!
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小小一个，吃的很方便!
小贴士
冷冻之后，会不会吃出冰淇淋的感觉!
