儿童果蔬卡通馒头之造型动物奶黄包豆沙包❤️

图片只是一部分果蔬  你们可以用到南瓜 胡萝卜 紫薯 甜菜根 菠菜 黑芝麻等

把所有材料混合揉成团 等待第一次发酵哦  步骤我上一个刀切馒头的教程🈶分享哦  反正自己观察面团状态  稍稍大一圈就OK了 千万别发酵到超级大  那这个馒头就不好吃了

自己熬的豆沙真的超级好吃不腻  下次给你们补食谱

奶黄也是自己熬 这个奶黄馅是最费材料的  都是最好的材料 秒杀超市里的奶黄包

把豆沙馅  奶黄馅 紫薯馅搓成小圆备用

全部准备好材料后 看面团状态 开始包馒头啦

开始压面皮  一定要反复压到光滑哦  这个包出来的馒头才好看ƪ(♥ﻬ♥)ʃ

然后就是各种馅包进面皮中

这一步 用虎口收紧

揉搓圆形  是不是很好看呀  五颜六色的果蔬汁也增加了馒头的食欲哦

接着  做各种你喜欢的造型吧   这个是小猪馒头

这个是小猫咪的馒头  完成后进行二次发酵   每次🈶很多人问我  到底要发酵多久时间  其实  这个根据不同的温度湿度都是不一样大  最最最重要的是自己观察馒头的状态  像夏天我都直接省略二次发酵的  现在这种天气大概二十分钟吧

看  这是蒸好的HelloKitty状态   是不是很完美  很有食欲呢  小朋友肯定都爱吃

萌萌哒小猪猪也出货啦

咬一口  奶香奶香的

这是豆沙馅  热的时候最好吃

我另外还做了紫薯馅 都是原材料  不含任何添加剂哦

这是我们一家人的早餐  沾自己做的红枣核桃花生酱  和黑芝麻核桃酱  超级营养美味❤️

多的馒头就用真空封起来 放速冻