芒果慕斯蛋糕

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好吃不腻的慕斯蛋糕,学会了不用出去买了

用料  

奥利奥饼干 80克
黄油 40克
芒果果肉 250克
纯牛奶 50克
吉利丁片 15g
淡奶油 250克
细砂糖 45克

芒果慕斯蛋糕的做法  

  1. 奥利奥饼干擀碎

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 倒入模具中压实,放冰箱冷藏

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 吉利丁片放冰水里充分泡软,隔水加热

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 芒果果肉和牛奶一起榨成泥

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤4
  5. 将吉利丁片倒入芒果果泥中

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 淡奶油中加白砂糖打发

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤6
  7. 将芒果果泥倒入淡奶油中搅拌均匀

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤7
  8. 倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤8
  9. 切块开吃

    芒果慕斯蛋糕的做法 步骤9

小贴士

吉利丁片一定要放入冰水里,隔水加热至液体状即可
 
该菜谱发布于 2020-04-28 08:58:30
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芒果慕斯蛋糕的答疑

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