泰式香茅柠檬蒸鱼

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香茅的味道非常特别,最近非常喜欢。以前吃过香茅白咖喱猪排饭,好吃,但是太油腻了,不太适合隔离期间运动量骤减的我,就做个清单的泰式蒸鱼吧

用料  

香茅 2根
小米椒 2个
柠檬 1个
3克
2瓣
料酒 2勺

泰式香茅柠檬蒸鱼的做法  

  1. 马鲛鱼洗净,用料酒腌制半小时备用

    泰式香茅柠檬蒸鱼的做法 步骤1
  2. 准备配料,蒜、小米辣、香茅、柠檬。半个柠檬切片备用,另外半个柠檬挤汁,与配料混合。

    泰式香茅柠檬蒸鱼的做法 步骤2
  3. 鱼上摆满配料,撒盐,上锅蒸。

    泰式香茅柠檬蒸鱼的做法 步骤3
  4. 八分钟后,出锅,摆上柠檬片,done!

    泰式香茅柠檬蒸鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-28 09:02:46
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泰式香茅柠檬蒸鱼的答疑

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