50道铸铁锅料理 |面包布丁

11 人做过这道菜
经常用铸铁锅做料理
出于好奇看看能不能凑齐五十道铸铁锅美食

这是一道咸口的面包布丁,简单易上手

我的锅是柳宗理的18厘米

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
洋葱,彩椒,南瓜,青瓜(随意冰箱食材) 各切四分之一
吐司或法棍 1片厚切

50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法  

  1. 先将牛奶与鸡蛋液调味搅拌均匀备用,锅中加油炒蔬菜,盐和黑胡椒适量调味,关火

    50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法 步骤1
  2. 炒至稍软加入切好的面包丁,稍拌匀加入牛奶鸡蛋混合蛋液至八分满(用不完的蛋液可以丢掉)

    50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法 步骤2
  3. 我加了点新鲜的马苏里拉芝士

    50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法 步骤3
  4. 烤箱180度烤25分钟

    50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法 步骤4
  5. 浓郁的蛋液包裹着吐司,表面焦香脆酥,开吃。

    50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法 步骤5

小贴士

蛋液只加八分满
蔬菜可以根据喜好随意更改

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该菜谱发布于 2020-04-28 09:38:46
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