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饼干
天然酵种狗饼干
天然酵种狗饼干
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我的面包日记
看德州农民的书，看到了天然酵种狗
饼干
，算意外惊喜，正好弃种很多，索性给旺旺一次试试看，没有完全按照配方，手边有什么粉就加什么
用料
天然酵种
278克
中粉
114克
全麦粉
170克
黑米面粉
40克
燕麦片
适量
水
62克
鸡蛋
1个
植物油
30克
盐
3克
天然酵种狗饼干的做法
燕麦片我就随手抓了两把，比较随意，揉至拓展
室温发酵两个小时，擀薄，用模具压出形状，入
烤箱
上下200度，30分钟
很脆很香，密封保存几周没问题😁
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-28 10:20:04
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