皮蛋豆腐简单配比

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用料  

皮蛋 1个
嫩豆腐 1块
海鲜酱油 3勺
陈醋 2勺
香油 1勺
1根
香菜 1根
小米辣或辣椒油 适量,不加也可以

皮蛋豆腐简单配比的做法  

  1. 豆腐扣到盘子里,我都拿开水烫一下。倒掉水

    皮蛋豆腐简单配比的做法 步骤1
  2. 切几刀,有水一定不要倒掉。

    皮蛋豆腐简单配比的做法 步骤2
  3. 皮蛋切块、葱、香菜、小米辣放豆腐上,加上料汁即可。

    皮蛋豆腐简单配比的做法 步骤3

小贴士

切豆腐水不要倒掉,用勺汤加豆腐一起吃咸淡正好。不喜欢吃辣的,辣椒可以不放。
 
该菜谱发布于 2020-04-28 10:37:12
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皮蛋豆腐简单配比的答疑

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