1.挑选个头饱满的毛豆,剪掉两头,凉水下锅(锅里放盐,加点油)。煮开后再煮个7-8分钟即可。2.捞出毛豆过凉水。3.锅里放油,倒入毛豆
放盐(可以稍微多放点)、生抽、蒜蓉、醋。锅里炒个5分钟左右盛盘即可。
希望吃辣椒的可以在放些辣椒。放点香菜,小葱之类的。
上传你做的不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆