第一步：将鸡蛋、盐、糖、加入三分之一玉米油用打蛋器中速打、油一共分三次加入、每一次都是充分乳化了、就可以了。一直打到没有水油分离的时候就好了、大概六分钟、打得越好、饼干越酥！
打发好了以后过筛加入低筋面粉和奶粉
然后开始裱花进烤箱、160度15分钟、具体根据自己家烤箱脾气来！
出炉了、特别酥、好好吃！
上传你做的超简单的玉米油曲奇饼干
周佳仪妈妈
