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饼
豆沙饼
豆沙饼
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Yummy_y
用料
面粉
300克
玉米面
100克
水
300克
酵母
3克
小苏打
2克
盐
油
15克
豆沙馅
豆沙饼的做法
和面：多加水，面要湿，不成型。
醒20分钟，加15克油，用从外向内拉扯面的方式取代揉面，出筋性发面一个半小时。
面排气，豆沙裹一层面粉，滚成团包在面里。
烙饼。
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该菜谱发布于 2020-04-28 12:30:00
2 收藏
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