炒虾仁

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用料  

30只
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
姜丝 少许
葱丝 少许克
料酒 1勺

炒虾仁的做法  

  1. 先把虾洗净去皮去头,然后只留下肉,用刀把背部切开,不要切断,去除虾线就可以

    炒虾仁的做法 步骤1
  2. 清理好备用

    炒虾仁的做法 步骤2
  3. 黄瓜 胡萝卜 切成小丁备用

    炒虾仁的做法 步骤3
  4. 先把虾仁放进去炒,放料酒 葱姜,继续煸炒至变红,然后再放胡萝卜继续翻炒。放盐调味,出锅前放黄瓜。

    炒虾仁的做法 步骤4
  5. 一盘营养丰富色泽好看的炒虾仁出锅

    炒虾仁的做法 步骤5

小贴士

黄瓜出锅前放,太早了就会软烂不脆
 
该菜谱发布于 2020-04-28 12:48:35
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炒虾仁的答疑

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