黄瓜去皮（可以是生莴苣），核桃开水泡10分钟去涩味
黄瓜拍烂切断（莴苣切丁），大蒜用宽一点的菜刀背剁成蒜蓉
放入老陈醋、生抽、白糖（可放可不放根据自己喜爱）拌匀，最后放入花椒油，我买的是四川花椒油非常麻，滴几滴即可。油脂类调料最后放入，先放菜不太入味，一般拌好后再放油类调味品拌
很健康的一道菜，稀饭、干饭都很配
上传你做的凉拌核桃仁黄瓜
品茗听雨的厨房
