薏米、赤小豆,1:1的比例
红豆、薏米,1:1的比例
保证锅里无油无水,微火炒制颜色变深,注意要不停翻炒,不然糊了就苦了
保证锅里无油无水,微火炒制薏米变成金黄色,注意一定要不停翻炒
因为红豆和薏米的炒制时间不一样,所以不能放一起炒哦。炒制好后。铺开放凉,才能密封起来,不然会有水汽,很容易会坏掉的。
土茯苓,适量
炒制好的赤豆和薏米放入养生壶中
再把土茯苓放入养生壶中,土茯苓会浮起来,选择煲汤模式
煲好后,就是这样的。加入了土茯苓以后,会有一点点甜,炒制过后的薏米没那么涩,不伤胃,对胃比较好。