韩式烤牛肉_불고기

市场买的新鲜雪花
清洗干净，切薄片备用

大葱和洋葱切丝备用
(根据自己喜好选择多放或少放)

按上面用料中的比例调好
放了洋葱汁(料理机榨汁即可)
可以让肉质更细腻鲜嫩

酱料调好，抓拌均匀

放进保鲜盒，放进冰箱
腌制2，3个小时即可入味
时间可以的话推荐晚上做好，第二天再做
更加入味，口感更好

放一点油，下过翻炒
只放了牛肉，炒至7，8分熟

再放入大葱和洋葱，继续翻炒
(肉和葱一起炒的话，肉熟了，
葱也炒烂了，我习惯后放葱，没那么软)

翻炒至全熟

肉质细嫩柔软，香香甜甜

装盘~完成~❤