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沙拉面包

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用料  

牛奶 120克
盐 0.5克
黄油 25克
高筋面粉 190克
蛋液 1只
沙拉酱 适量勺
酵母 5克
细砂糖 10克
中筋粉 85克
芝麻 适量
肉松 适量

沙拉面包的做法  

  1. 毛坯造型

    沙拉面包的做法 步骤1

  2. 做法：高筋粉+中筋粉+糖+鸡蛋+盐+牛奶一起打均10分钟后加酵母及黄油打发至发膜后排气，分6份造型发酵40分钟，加沙拉酱后喷一下水放芝麻及肉松，150度上下火20分钟示颜色为止。

    沙拉面包的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-04-28 16:40:05
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