1.两颗鸡蛋翻炒碎备用2.粉丝和木耳泡发后，沸水煮两分钟，晾干备用3.韭菜洗净后切碎，备用将上述准备材料，混合后加入香油，食盐，味精，鸡精，胡椒粉等佐料后充分搅拌均匀
将准备好的馅儿，包入皮中封口，用擀面杖擀匀
1.普通面粉加水和成面团，发面30分钟2.将面团切块，擀制薄皮
1.锅中倒入少许食用油，油温六成热后，先把封口的一面放入锅中，开大火，煎十秒，确保不漏馅。2.转中火煎，待两面金黄色后，出锅
上传你做的韭菜鸡蛋馅儿饼
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