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蒜泥白肉 好吃不腻

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蒜泥白肉，做法简单，方便快捷，家庭凉菜必备品

用料  

五花肉 150g
黄瓜 150g
蒜 6瓣
辣椒油 20g
鸡精 2g
香油 3滴
盐 3g
糖 3g
白醋 15g
生抽 10g

蒜泥白肉 好吃不腻的做法  

  1. 蒜捣成泥，黄瓜削皮切成片。五花肉用小火煮30分钟。

    蒜泥白肉 好吃不腻的做法 步骤1

  2. 直到能用筷子插进，煮好的五花肉，切成0.5cm薄片，码好摆盘

    蒜泥白肉 好吃不腻的做法 步骤2

  3. 把调味汁和蒜泥浇在上边即可

    蒜泥白肉 好吃不腻的做法 步骤3

  4. 注意大勺（喝汤的陶瓷勺）是15g，调味盒里的小勺是2g

    蒜泥白肉 好吃不腻的做法 步骤4

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    蒜泥白肉 好吃不腻的做法 步骤5

小贴士

刀工好的伙伴可以把肉片切薄，和黄瓜肉片卷成团

上传你做的蒜泥白肉 好吃不腻

 
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该菜谱发布于 2020-04-28 16:55:25
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