胡萝卜切丝,蒜切小粒,鸡蛋打至起泡
热锅冷油,油稍微多点,下入胡萝卜丝
中小火炒至胡萝卜丝完全变软,大概需要4-5分钟
下入蒜粒炒香,把锅里的食材推开,下入鸡蛋液
鸡蛋液炒至稍微定型后加入1勺生抽,翻炒几下即可出锅
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