简单又美味的自制叉烧肉
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人做过这道菜
小王子Mr陈
用料
简单又美味的自制叉烧肉的做法
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姜末蒜末
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将姜末蒜末和调好的酱料涂抹均匀，用牙签扎一下肉更入味，腌制放冰箱冷藏2小时，放入电饭煲按煮饭键即可，中途可以打开将肉翻一面。
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叉烧酱
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待煮完再焖10分钟，捞出切片再将汁浇上撒些芝麻跟香菜即可。
小贴士
电饭锅内无水，把腌制好的肉放入锅中铺平，浇入腌料汁，开启正常煮饭程序，中途可以开盖把肉翻一个面，继续煮饭程序，直到跳转保温状态，如果感觉汁水太多，可以再开启煮饭键煮到满意为止，中途要关注火候不要烧干了，煮好后待凉一些切片装盘，把锅内的汁料浇到肉上即可，是不是很简单？赶紧来试试吧。
