鸡腿凉水泡一会，洗净
切成丁
香菇洗净，我用开水烫了一会儿，比较好洗
切丁
半个圆葱切丁
锅里放油，油热倒入鸡肉，翻炒至断生
不停翻炒
加入料酒，十三香，蚝油，生抽，老抽，白糖，黄豆酱，甜面酱（不喜欢吃可以不加）所有调料根据自己口味添加调料加好翻炒几下就加入香菇定。
翻炒，炒到汤汁收干，出锅
晾凉，倒入切好的洋葱碎
搅拌均匀
拌好啦。和面的教程明天补，和好按正常蒸包子的方法就可以。
上传你做的香菇鸡腿酱肉包
鱼胖胖胖胖
