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温和滋补的羊肚菌煲扇骨

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金兒金兒的厨房  金兒金兒

用料  

羊肚菌 200克
扇骨 300克
盐 适量
姜 5片
海椰皇 6颗
海底椰片 8片

温和滋补的羊肚菌煲扇骨的做法  

  1. 扇骨洗净焯水，羊肚菌泡15分钟。15分钟后洗净羊肚菌 对半剪开

    温和滋补的羊肚菌煲扇骨的做法 步骤1

  2. 将扇骨 海椰皇 姜片放入锅中，加入清水

    温和滋补的羊肚菌煲扇骨的做法 步骤2

  3. 大火煮至滚开

    温和滋补的羊肚菌煲扇骨的做法 步骤3

  4. 撇去血沫，转中小火煮30分钟

    温和滋补的羊肚菌煲扇骨的做法 步骤4

  5. 30分钟后加入羊肚菌，继续煮15分钟。出锅前加入适量盐，可以准备酱油碟蘸扇骨吃

    温和滋补的羊肚菌煲扇骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-28 19:44:59
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