1)将鸡蛋打散。
2)胡萝卜、火腿、黄瓜、洋葱切丁。
3)胡萝卜、豌豆用热水焯过。
4)准备蒸好的米饭小半碗。
5)热锅倒入少许油,加入洋葱炒出香味。
6)加入火腿和米饭翻炒片刻。
7)加入蔬菜翻炒,最后加盐调味即可出锅。
8)热锅倒入少许油,做这个最好用不粘锅哦, 没有不粘锅的话,就让油多熬一小会,让 锅充分吸收油分,转小火放入蛋液,成型,关火。
9)将炒好的饭放到蛋饼的一侧,剩下的部分包起来 就可以啦。
祝大家好胃口奥
上传你做的屋塔房王世子之蛋包饭