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香酥脆皮炸鸡腿

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川北小君君的厨房  川北小君君
油炸的食品好像小朋友都很喜欢

用料  

鸡蛋 3个
淀粉 5勺
料酒 2勺
鸡翅根 12只
盐 6克
油 克
面包糠 300克
孜然 2小勺
花椒粉 2小勺

香酥脆皮炸鸡腿的做法  

  1. 鸡翅根我先用水煮熟了，然后用盐，孜然粉，花椒粉，料酒腌半小时

    香酥脆皮炸鸡腿的做法 步骤1

  2. 腌好的鸡翅根，一根一根的用玉米淀粉裹上粉

    香酥脆皮炸鸡腿的做法 步骤2

  3. 然后裹鸡蛋液

    香酥脆皮炸鸡腿的做法 步骤3

  4. 最后裹上面包糠

    香酥脆皮炸鸡腿的做法 步骤4

  5. 然后油烧到七成热，放进去

    香酥脆皮炸鸡腿的做法 步骤5

  6. 因为是煮熟的， 所以不需要炸很久，还是需要复炸一遍

    香酥脆皮炸鸡腿的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-04-28 21:01:38
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