准备好食材，腊肉、香干、韭菜、豆芽、青红椒、大蒜
将腊肉煸炒出油，然后放入大蒜炒出香味
再放入豆干，炒至3至4分钟左右，中途可以适当加入少量水，以便去掉腊肉咸味，炒的时候放适量生抽。
再加入青红椒炒片刻，断生，然后再放入豆芽炒2分钟左右，最后放入韭菜炒1分钟左右，加入适当盐和鸡精，翻炒片刻，盛出。
最后成品
上传你做的腊肉炒香干
霞霞小吃货
