软嫩松香鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 150克
火腿肠 1根
葱花 10克
3克
食用油 5克
200克
鸡精 1勺
十三香 半勺

软嫩松香鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好面粉和鸡蛋

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中,火腿肠切小丁

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 倒入食用油

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入盐、鸡精、十三香

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 倒入水充分搅拌成稀糊状

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 用饭勺盛入平底不粘锅中,小火煎制,待一面定型后翻另一面

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 好吃的鸡蛋饼烙好了,配上小菜和牛奶等😊

    软嫩松香鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

面糊要稀一点,用筷子粘一下拉丝,稠了的话饼会硬
烙的时候不用在锅中另外放油,要中小火烙才会里外都熟
 

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该菜谱发布于 2020-04-28 22:08:49
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软嫩松香鸡蛋饼的答疑

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