火腿炒方便面

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今天一个人在家不想做饭,就简单点吃吧,看了下冰箱里还有火腿和洋葱,豆芽,要是上天能给我一包方便面就好了,于是~~~

用料  

方便面 2包
火腿 一根
鸡蛋 2个
绿豆芽 一小把
洋葱 1/4个
胡萝卜 小半根
青椒 半个

火腿炒方便面的做法  

  1. 洋葱,胡萝卜,青椒切丝,火腿切条,大蒜切末。
    方便面煮开后(煮的稍硬一点)捞出,过凉水备用。

    火腿炒方便面的做法 步骤1
  2. 蛋液放锅中炒散盛出备用。

    火腿炒方便面的做法 步骤2
  3. 另起锅放油,放入蒜末炒香,放入青椒丝和火腿炒软。

    火腿炒方便面的做法 步骤3
  4. 放入绿豆芽,洋葱丝,胡萝卜丝炒软。

    火腿炒方便面的做法 步骤4
  5. 放入方便面,炒好的鸡蛋加一小勺盐,一小勺胡椒粉,生抽调味,少量老抽调色,炒好后出锅。香喷喷的火腿炒面就做好了

    火腿炒方便面的做法 步骤5

小贴士

方便面过凉水后要捞出,不要一直泡在凉水中。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-28 22:10:33
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火腿炒方便面的答疑

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